22
Juni
Kretischer Meze (Kartoffelsalat mit Artischocken in Öl, Zwiebeln und Kapernblättern)
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Zutaten:
4-5 Artischocken in Öl aus dem Glas, halbiert...
22
Juni
Gebackene Artischocken mit Anthotyro-Käse
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Artischocken bekommen ihre eigene Füllung aus Anthotyro - einem traditionellen frischen kretischen Käse - und werden so zur idealen Vorspeise.